SUPA SA KNEDLAMA OD DŽIGERICE
SUPA SA RAVIOLIMA
ITALIJANSKA SVADBENA SUPA
SUPA OD LUKA
POTAŽ OD KARFIOLA
SUPA OD PETLA SA DOMAĆIM REZANCIMA
Sastojci: Meso od petla oko 500 gr 3 šargarepe 2 – 3 korena peršuna 1 srednji celer 1 glavica crnog luka so, voda Postupak: Meso i povrće stavite u posudu za kuvanje. Nalijte vodom, stavite so, nekoliko zrna bibera i šaku zeleni od peršuna i celera. Supu kuvajte na tihoj vatri da ostane bistra i […]
PAČIJA SUPA
Sastojci: 400 g pačijeg mesa ( i iznutrice) 1 glavica crnog luka 1 šargarepa 1 paprika 4 krompira 2 šake rezanaca za supu 1 paradajz so peršun biber Priprema: Isecite pačetinu, zajedo sa iznutricama, stavite u odgovarajuću šerpu, nalijte vodom. Dodajte so, stavite na ringlu i ostavite da provri. Kada meso smekša, dodajte sitno iseckane, […]
AVGOLEMONO
SUPA OD GOVEĐEG MLEVENOG MESA
SUPA OD OVČIJEG MESA
