MONTE TORTA

monte torta

Sastojci: Za koru: 6 belanaca, 6 kašika šećera, 6 kašika brašna, 150g pečenih lešnika, Za fil: 1l mleka, 6 žumanaca, 100g šećera, 2 kašike brašna, 2 pudinga sa ukusom vanile, 1 kašika arome vanile, 250g maslaca, 100g šećera u prahu, 200g nutele, 100g pti ber keksa, 100g crne čokolade, Za ukrašavanje: 300ml slatke pavlake, 50g […]

TORTA SA BRESKVAMA

torta sa breskvama

Sastojci: 2 jaja, 2 kašike šećera, 2 kašike ulja, 2 kašike brašna. Krem: 500 ml mleka, 2 pudinga od vanile, 3 kašike šećera, 1 vanilin šećer, 65 g margarina, 50 g šećera u prahu, 100 g šlaga, 150 ml mleka, 3 do 5 breskvi, mogu i iz kompota Priprema: Ulupati belanca sa šećerom u jak […]

LIMUN ČIZKEJK

limun cizkejk

Sastojci: Za koru: 125 g putera50 g šećera u prahu250 g mlevenog keksa1 dl gaziranog soka od narandže Za fil: 2 limuna (veća)150 g šećera60 g putera3 jaja300 g krem sira2 dl slatke pavlake Za glazuru: 100 g bele čokolade50 g putera4 kašike slatke pavlakeŽuta prehrambena boja po želji Priprema: Kora: U činiju stavite omekšali […]

BARON TORTA

baron torta

Sastojci: Kore (sastojci su za 1 koru, potrebno je ispeći 4 ovakve) 6 belanca12 ravnih kašika šećera2 kašike kakaoa2 kašike prezli čokoladni fil 24 žumanca20 kašika šećera100g kakaoa2 kesice pudinga od čokolade1l mleka400g čokolade za kuvanje375g maslaca fil od malina 800g malina (mogu sveže, kao i iz zamrzivača)600ml vode15 kašika šećera10g želatina u prahu2 kesice […]

PLAZMA TORTA BEZ JAJA

plazma torta

Sastojci: 600 g mlevenog plazma keksa (2 pakovanja) 250 g margarina (1 kocka) 200 g šećera u prahu 1čaša gaziranog soka od pomorandže Priprema: Umutite maragarin penasto sa šećerom u prahu. Dodajte keks i sok i rukama umesiti dobro smesu. Oblikujte tortu. Ukrasite je po želji šlagom ili glazurom od čokolade. Ostavite u frižideru par […]

TORTA SA MANDARINAMA

torta sa mandarinama

Sastojci: Kora: 4 jaja4 kašike šećera3 kašike brašna1 kašika gustina5 g praška za pecivo Fil: 3 pomorandže4 kašike kamparija6 listica želatina400 g svežeg sira200 g jogurta100 g šećera u prahu2 kašike soka od limuna150 g slatke pavlake200 g mandarinašećer sa aromom pomorandže Priprema: Za koru: Dobro umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati žumanca, i na kraju brašno […]

ŠARENA TORTA

šarena torta

Sastojci: 370 g brašna 4 kašičice praška za pecivo 1/2 kašičice soli 230 g putera ili margarina 500 g šećera 5 belanaca 1 kašičica ekstakta vanile 3,5 dl mleka boja za kolače poželji Za fil: 375 g šećera u prahu 230 g putera ili margarina 1 kašičica ekstrakta vanile 1 kašika pavlake Priprema: Uključite rernu […]

ČOKOLADNA TORTA

cokoladna torta

Sastojci 200 g brašna 100 g kristal šećera 40 g kakaa 1 prašak za pecivo 300 ml mlakog mleka Za fil 250 g mascarpone sira 200 g čokoladnog krema, Glazura 100 ml slatke pavlake 100 g čokolade U činiju staviti brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i sve izmešati sa toplim mlekom. U manju modlu […]

FILADELFIJA TORTA

filadelfija torta

Sasjojci: 400 g bebi-piškota 175 g putera 200 g filadelfija-sira 1 šolja šećera 1 vanil-šećer 2 narandže 1 želatin 3 šlaga Priprema: Samleti bebi-piškote i pomešati sa otopljenim puterom i malo soka od narandže. Dobijenu smesu utisnuti u kalup. Umutiti sir sa šećerom, dodati umućen šlag i želatin. Preliti krem preko podloge i ostaviti u frižideru 2 sata da se stegne. Ukrasiti po […]