Sastojci: malo putera½ kašike maslinovog ulja1 veliki luk, sitno naseckan1 ½ kašika brašna650 g pilećeg filea, može i mešano sa manjim batacima i karabatacima3 čena belog luka, smrvljena400 g belog… [više]
Kategorija: Paprikaši
Sastojci: 1-1.5 kg mešane ribe1 kg lukabiber u zrnulist lovora3 ljute papričice2 kašike paradajz-pirea3 dl belog vina1 dl uljaaleva paprikaso, mleveni biber Priprema: Sitno iseckan luk propržite na ulju da… [više]
Sastojci: 800 g crnog lukakrompir800 g govedineso, biber3 kašike masti2 kašike kečapakašika slatke mlevene paprikekašičica ljute mlevene paprike1/2 kašičice kima500 ml supe12 bajatih zemički200 ml mleka2 seckana vlašca2 kašike maslaca2… [više]
Sastojci: 100 g sirove leblebije100 g šargarepe (2 manje šargarepe)100 g krompira (1 kom.)50 g crvenog luka (1 kom)malo maslinovog uljamalo mlevenog muškatnog oraščićamalo mešavine mediteranskog začinskog biljamalo đumbira u… [više]
Sastojci: 2 glavice crnog luka 500 gr krompira domaća kobasica ulje, začini Postupak: Iseckati luk i prodinstati. Dodati iseckan krompir i naliti vodom da ogrezne. Pred kraj dodati iseckanu kobasicu… [više]
Sastojci: 1,5 kg krompira 2 glavice crnog luka 100 ml ulja 1 kašika crvene mlevene paprike 1 kašika suvog začina 1 kašičica soli peršunov list 2 kašike brašna Priprema: Iseckati… [više]
Sastojci: pileće meso 1 do 2 glavice crnog luka so krompir crvena mlevena slatka paprika 1 sveža paprika Priprema: Pileće meso oprati,iseći u komade i staviti u dublju posudu na… [više]
Sastojci: pileće meso 1 do 2 glavice crnog luka so slatka mlevena crvena paprika Za knedle: 2 jajeta so brašno Priprema: Očišćeno oprano pileće meso staviti u posudu sa malo… [više]
Sastojci: teleće meso od krmenadli 1-2 glavice crnog luka so Za knedle: 2 jajeta so brašno Priprema: Teleće oprano meso,najbolje je od krmenadli iseckati i staviti u posudu sa malo… [više]
Sastojci: juneći jezik 2-3 glavice crnog luka so crvena slatke mlevena paprika biber Priprema: Juneći jezik dobro oprati i staviti na šporet da se skuva .Kada je mek izvaditi ga… [više]