SUPA SA RAVIOLIMA
![supa sa raviolima](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/45904950851_0a61e6b779_k-1024x684.jpg)
Sastojci: 100 g brašnapola kašičice solikašika biljnog ulja100 g smrznutog spanaća100 g ovčijeg siraso, biber, čen belog luka150 g zeleni za supu800 ml pileće supekesica šafranaseckan peršun Priprema: Za raviole zamesiti glatko testo od brašna, soli, jajeta, ulja i pola kašike hladne vode. Oblikovati u loptu i ostaviti u frižideru 30 minuta. Spanać otopiti i […]
KREM ČORBA OD PARADAJZA
![krem čorba od paradajza](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/food-drink-food-healthy-soup.jpg)
Sastojci: 500 g zrelog paradajza1/2 praziluka2 šargarepe100 g celera1 glavica crnog luka1 kašika paradajz pirea50 g putera1 kašika seckanog lista celera1 dl neutralne pavlake1,2 l juneće supemešavina začina, biber Priprema: Paradajz kratko izblanširati u ključaloj vodi, ocediti ga od suvišne tečnosti i ostaviti da se ohladi. Ohlađen paradajz oguliti i iseći na kockice. Praziluk i […]
KREM ČORBA OD CELERA
![krem corba od celera](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/11686963785_e4e2d448bc_k-1024x684.jpg)
Sastojci: 1 veliki celer1 krompir2 šargarepe1 mala glavica lukaso, biber Priprema: Povrće operite, iseckajte i obarite u malo vode da bude sasvim mekano. Isitnite ga u blenderu, vratite u šerpu, posolite, pobiberite, nalijte vode do željene gustine i pustite da proključa. Ukrasite seckanim listom celera ili peršunom i poslužite uz prepečeni hleb ili krekere. Čorba […]
BEČKI GULAŠ SA KNEDLAMA
![becki gulas sa knedlama](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/goulash-5033973_1920-1024x684.jpg)
Sastojci: 800 g crnog lukakrompir800 g govedineso, biber3 kašike masti2 kašike kečapakašika slatke mlevene paprikekašičica ljute mlevene paprike1/2 kašičice kima500 ml supe12 bajatih zemički200 ml mleka2 seckana vlašca2 kašike maslaca2 kašike seckanog peršunakašika seckane šunke2 jajeta Priprema: Očistiti crni luk i iseći ga na kolutove. Krompir očistiti, oprati i iseći na kockice. Meso oprati, iseći […]
PILEĆA BELA ČORBA
![pileca bela corba](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/800px-Cream_of_Chicken_Soup.jpg)
Sastojci: 500 g pilećeg belog mesa 2 šargarepe 1,5 kašika brašna1 glavica crnog luka 1 žumance 2 kašike kisele pavlake 1 kašičica soka od limuna biber po ukusu1 kašika vegete so po ukusu1,5 l vode Priprema: Luk iseći na sitne kockice i staviti da se dinsta na ulju. Dodati šargarepu takođe iseckanu na kockice i […]
POTAŽ OD ŠARGAREPE I KRUŠKE
![potaz od sargarepe i kruske](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/soup-2845552_1920-1024x683.jpg)
Sastojci: 650 g šargarepe 2 velike kašike ulja 3 praziluka 2 stabiljke celera 4 čena belog luka 2 kruške 4 male kašike mlevenog đumbira 1 1/2 male kašike mlevenog koriandera 1 mala kašika semenki od senfa 1/4 male kašike soli 1/4 male kašike bibera 5 šolja vode 1 šolja belog vina 6 velikih kašika iseckanog […]
ČORBA OD LUKA SA PARMEZANOM
![corba od luka sa parmezanom](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/food-cream-bread-gourmet-delicious-red-768x1024.jpg)
Sastojci: 3 glavice crnog luka1,2 l mleka100 g rendanog parmezana2 kašike brašnasuvi začinulje, so, biberkrutoni ili neki prepržen hleb Priprema: Luk narendajte što sitnije ili ga sameljite, pa ga propržite na ulju. Kada se zažuti, zalijte ga čašom vode, posolite i kuvajte desetak minuta. U drugoj šerpi zakuvajte mleko i dodajte brašno razmućeno s malo […]
ČORBA OD BROKOLIJA SA KAČKAVALJEM
![corba od brokolija sa kackavaljem](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/42188504411_4e08e90f46_z.jpg)
Sastojci: 3 kašike putera1/2 glavice luka2 kašike brašna1 šolja mleka1,5 šolja supe200 g brokolija1 šargarepa150 gr kačkavalja Priprema: Otopite puter na srednjoj vatri, dodajte seckan luk i prodinstajte ga nekoliko minuta. Umešajte brašno da na vatri pobeli pa dodajte mleko polako i ostavite da provri. Sad dodajte pileći bujon ili osnovnu supu od povrća, posolite […]
ITALIJANSKA SVADBENA SUPA
![italijanska svadbena supa](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/05/6768690237_33e0317ff1_k-1024x768.jpg)
Sastojci: 400 g pileće sitneži (leđa, krilca)300 g pileće džigerice2 krupne šargarepe1/2 korena celera1 crveni luk1 jaje1 šaka mladog spanaća1/2 šolje testenine za supu so i bibersušeni začinperšun i bosiljakulje4 kašike parmezana Priprema: Iseckajte luk i propržite na ulju pa dodajte pileću sitnež i očišćenu šargarepu. Pred sam kraj kuvanja dodajte i pileću džigericu da […]
POTAŽ OD KARFIOLA
![potaz od karfiola](https://panonskikuvar.rs/wp-content/uploads/2020/04/47307364642_d2638f4df1_k-1024x683.jpg)
Sastojci: 2 krompira srednje veličine1 veći luksobibervegetakarfiol mali ili srednji, onako da bude 6–7 cvetova veličine šakepavlaka za kuvanje (250 ml)beli luklimun Priprema: Oljuštite krompir i crni luk i iseckajte ih na kocke. U dublji lonac ubacite isečeni krompir i luk, nalijte vrelom vodom da ogrezne, dodajte ravnu kašičicu soli, isto toliko vegete i dva […]