BAKLAVA SA KIKIRIKIJEM

baklava sa kikirikijem

Sastojci: 500 g kora za pitu 400 g šećera 200 g mlevenih oraha 200 g suvog grožđa 200 g neslanog pečenog kikirikija limun 2 kesice vanilin šećera ulje ½ l vode Priprema: Sameljite orahe, kikiriki i pomešajte ih sa suvim grožđem. Podmažite pleh uljem i slažite kore. Na svaku koru stavljajte pripremljeni nadev. Svaki put […]

BAKLAVA SA GRIZOM I ORASIMA

baklava sa grizom i orasima

Sastojci: kore za pitu – 500 g griz – 1 šolja, pšenični orasi – 2 šolje, mleveni Za sirup: šećer – 5 šolja voda – 5 šolja limun – 1 kom vanilin šećer – 2 kom Za premazivanje – 125 g maslaca Priprema: Napravite sirup, tako što u šerpu stavite šećer i vodu da provri. […]

AMERIČKA PITA SA VIŠNJAMA

pita sa visnjama

Sastojci: Testo:  300 g brašna 225 g margarina 100 ml ledeno hladne vode 1-2 kašike šećera 1 kašičica soli Punjenje: 500 g višanja 1 čaša (od jogurta) šećera 5 kašika brašna 1 vanilin šećer 1 kašičica ekstrata od vanile 1 jaje Priprema: Omekšali margarin iseći na kockice. U mikseru za testo prvo promešati brašno, dodati […]

PITA SA ČOKOLADOM

Sastojci: Kora jaja 3 šećer 13 kašika brašno 13 kašika ulje 100 ml kisela pavlaka 180 ml prašak za pecivo 1 kesica Fil voda 6 kašika šećer 4 kašike margarin 125 g čokolada 200 g Priprema: Belanca umutiti sa šećerom u čvrst šam. Žumanca penasto umutiti, pa dodati ulje, kiselu pavlaku i brašno pomešano sa […]