PITA OD ŠUNKE

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 6 jaja
  • 125 g maslaca + maslac za podmazivanje
  • 125 g praške šunke
  • kašika prezli
  • 1/2 kg barenog krompira
  • so biber

Upustvo

  • Umutite maslac sa žumancima, dodajte mlevenu šunku, prezle i pasiran krompir. Posolite i pobiberite. Na kraju umešajte sneg od belanaca.
  • Dobro ujednačenu masu sipajte u podmazan kalup za pitu i pecite na 180-200 stepeni.