Sastojci:

6 jaja
125 g maslaca + maslac za podmazivanje
125 g praške šunke
kašika prezli
1/2 kg barenog krompira
so, biber

Priprema:

Umutite maslac sa žumancima, dodajte mlevenu šunku, prezle i pasiran krompir. Posolite i pobiberite. Na kraju umešajte sneg od belanaca.

Dobro ujednačenu masu sipajte u podmazan kalup za pitu i pecite na 180-200 stepeni.

PITA OD ŠUNKE

Course: toplo predjelo