Sastojci:

Za testo:

600g brašna
voda
300g čeri paradajza
2 kašičice bosiljka

Za nadev:

4 jajeta
200g kisela pavlake
30ml pavlake za kuvanje
30g parmezana
prstohvat kima
prstohvat soli
kašičica bibera
200g trapista (ili tvrdog sira po izboru)
zelena tikvica

Priprema:

Ugrejati rernu na 200 stepeni. Umesiti sve sastojke za testo i oblikovati ga u kuglu. Umotati u prozirnu foliju i ostaviti sa strane.

Pomešati jaja, pavlaku, pavlaku za kuvanje, parmezan, so, biber i kim, te ostaviti sa strane. Razvući testo, staviti ga u nauljani pleh i posuti narendanim sirom.

Preko sira staviti prepolovljen čeri, tikvice naseckane na trakice te posuti nadevom od pavlake. Posuti bosiljkom i peći 40 minuta.
Na kraju dodati još bosiljka i poslužiti.