ZAPEČENE TIKVICE SA SIROM
Sastojci
- 1 kg manjih tikvica
- 2 žumanceta
- 200 g rendanog kačkavalja
- 3 paradajza
- puter
- ulje
Upustvo
- Tikvice oljuštiti, prepoloviti i izdubiti. Srž tikvica iseći na kockice, dodati žumanca, puter i kačkavalj. Dobijenom smesom puniti tikvice.
- Paradajz oprati i iseći na kolutove. Svaku tikvicu zatvoriti kolutom paradajza.
- Poređati tikvice u vatrostalnu činiju, preliti ih uljem i staviti ih da se zapeku u rerni.
