Sastojci:
• pakovanje taljatela
• 350 g goveđeg mesa
• crni luk
• so i biber
• kašika paradajz pirea
• 2 kašike brašna
• 1 šargarepa
• pola kašike origana
• 2 kašike ulja
• 1 dl crvenog vina
Priprema:
Taljatele skuvajte prema uputstvu na pakovanju.
Meso isecite na veće komade i ispržite ga na ulju zajedno sa crnim lukom.
Dodajte paradajz pire, vino, iseckanu šargarepu, origano, posolite i pobiberite i dinstajte dok ne omekša. Kad meso bude meko, dodajte brašno i mešajte dok se sos ne zgusne.
Taljatele sipajte u tanjir, pored stavite meso i sos.
