Sastojci:
4 jaja
2 dcl mleka
ulje
so
300 g sira ili kajmaka
2 dcl kukuruznog griza
2 dcl belog brašna
1 prašak za pecivo
Priprema:
Jaja umutiti mikserom, dodati mleko, ulja po želji, posoliti po ukusu. Dodati sir ili kajmak, kukuruzno brašno, belo brašno i prašak za pecivo.
Sve lagano izmutiti mikserom. Razliti u podmazan pleh, posut brašnom i peći u već zagrejanoj rerni.
Proja se peče oko 20 min na 250 stepeni.
