Sastojci:
• 1 zelena salata
• 6 čeri paradajza
• 3 paprike
• 200 g crvenog kupusa
• 200 g šaragrepe
• 0,5 dl balzamovog sirćeta
• 1 kašika majčine dušice
• 500 g pilećih grudi
• 1 crveni luk
Priprema:
Povrće iseckati na tanke štapiće, staviti u posudu, preliti balzamovim sirćetom, posoliti i dodati majčinu dušicu.
Pileće belo meso iseći na deblje rezance, ispržiti ih na malo ulja u tiganju. Posoliti ih i dodati majčinu dušicu.
Povrće staviti na tanjir a odgore rasporediti komade piletine.