PILEĆA SALATA
Sastojci
- 1 zelena salata
- 6 čeri paradajza
- 3 paprike
- 200 g crvenog kupusa
- 200 g šaragrepe
- 0,5 dl balzamovog sirćeta
- 1 kašika majčine dušice
- 500 g pilećih grudi
- 1 crveni luk
Upustvo
- Povrće iseckati na tanke štapiće, staviti u posudu, preliti balzamovim sirćetom, posoliti i dodati majčinu dušicu.
- Pileće belo meso iseći na deblje rezance, ispržiti ih na malo ulja u tiganju. Posoliti ih i dodati majčinu dušicu.
- Povrće staviti na tanjir a odgore rasporediti komade piletine.