PEČENA PAPRIKA U SIRU

Course: hladno predjelo

Sastojci

  • desetak pečenih paprika
  • 1 pavlaka
  • 500 g švapskog sira
  • so

Upustvo

  • Paprike ispeći u rerni, oljuštiti ih i očistiti od semena.
  • Sir posoliti i umutiti ga mikserom zajedno sa pavlakom.
  • Duguljastu dublju posudu i ne suviše veliku postaviti sa najlonskom folijom i staviti red paprika, sledeći red sira, pa opet paprike.
  • Paprike staviti na sat ili dva u frižider da se ohlade, a potom ih služiti.