Paprike ispeći u rerni, oljuštiti ih i očistiti od semena.
Sir posoliti i umutiti ga mikserom zajedno sa pavlakom.
Duguljastu dublju posudu i ne suviše veliku postaviti sa najlonskom folijom i staviti red paprika, sledeći red sira, pa opet paprike.
Paprike staviti na sat ili dva u frižider da se ohlade, a potom ih služiti.