HLADAN PUNJENI PARADAJZ
Sastojci
- 4 do 6 paradajza srednje veličine
- 100 g kravljeg sira
- 2 kašike kisele pavlake
- mala glavica crnog luka
- so mleveni biber
- majčina dušica
- svež bosiljak
Upustvo
- Paradajz operite pa mu gornji deo odrežite u vidu poklopca. Kašičicom ga pažljivo izdubite i ostavite da se ocedi od soka.
- U posudu izmešajte pavlaku, izmrvljen sir, sitno iseckan luk i navedene začine.
- Napunite ovom smesom paradajz, stavite u frižider a pre služenja ukrasite grančicama peršuna i listićima bosiljka.
