Sastojci:

• 1/2  kg špargli

• peršun

• so, biber

• 1/2 šolje kisele pavlake

• 1 jaje

Priprema:

Kuvati šparglu na tihoj vatri oko 15 – tak minuta. Nakon toga dodati peršun i kuvati još nekih 5 minuta.

Začiniti po ukusu. Dodati smešu jajeta i pavlake.

Štampaj recept

ČORBA OD ŠPARGLI