KUKURUZ ČORBA SA PRŽENOM SLANINOM

kukuruz corba

Sastojci: 1 glavica crnog luka 100 gr + 100 gr barene slanine 1 – 2 kašike ulja 200 gr praške šunke u komadu 5 krompira srednje veličine 1 kesa smrznutog kukuruza (oko 1/2 kg) 1 veća crvena paprika 2,5 dcl hladnog mleka 3 kašike brašna 1 ravna kašičica majčine dušice 1 l gotove supe (1l […]

ČORBA SA KROMPIROM, PEČURKAMA I SLANINOM

corba pecurke, krompir, slanina

Sastojci: malo ulja 2 srednja krompira štap praziluka So, biber, suvi začini 1 l vode 150 g pečuraka po želji 80 g slanine Priprema: U šerpu stavite malo ulja, zagrejte na umerenoj temperaturi, pa na ulju dinstajte srednje sitno seckan praziluk i krompir, koji se prethodno oprali, oljuštili i nasekli na sitnije kocke. Nakon 20-ak […]