Sastojci:

1 veliki celer
1 krompir
2 šargarepe
1 mala glavica luka
so, biber

Priprema:

Povrće operite, iseckajte i obarite u malo vode da bude sasvim mekano.

Isitnite ga u blenderu, vratite u šerpu, posolite, pobiberite, nalijte vode do željene gustine i pustite da proključa.

Ukrasite seckanim listom celera ili peršunom i poslužite uz prepečeni hleb ili krekere.

Čorba će biti još ukusnija ako nju nju prilikom serviranja dodate kašičicu pavlake.

KREM ČORBA OD CELERA

Course: toplo predjelo