UMAK OD ŠKAMPA I GORGONZOLE
Sastojci
- 50 g škampinih repova
- 1 čen belog luka
- maslinovo uulje
- gorgonzola
- vegeta
- mleko
Upustvo
- Na tri kašike maslinovog ulja propržimo beli luk.
- Dodamo repove škampi i kašičicu vegete i pržimo oko 20 minuta. Pred kraj dodamo mleko i gorgonzolu.
- Ovaj umak se najčešće stavlja preko neke paste.