UMAK OD ŠKAMPA I GORGONZOLE

Sastojci

  • 50 g škampinih repova
  • 1 čen belog luka
  • maslinovo uulje
  • gorgonzola
  • vegeta
  • mleko

Upustvo

  • Na tri kašike maslinovog ulja propržimo beli luk.
  • Dodamo repove škampi i kašičicu vegete i pržimo oko 20 minuta. Pred kraj dodamo mleko i gorgonzolu.
  • Ovaj umak se najčešće stavlja preko neke paste.