Štampaj recept

TURSKA SALATA

Course: hladno predjelo

Sastojci

  • krastavac
  • 3 glavice crnog luka
  • 500 g paradajza
  • pola veze peršuna
  • pola veze mirođije
  • pola čaše jogurta
  • pola čaše kiselog mleka
  • so i biber

Upustvo

  • Krastavac oljuštite i isecite na kockice. Luk očistite i sitno iseckajte, pa izmešajte sa krastavcima.
  • Posolite, pobiberite i ostavite da odstoji bar pola sata. Zatim dodajte očišćen i opran paradajz isečen na male kriške i sve pažljivo izmešajte.
  • Pomešajte jogurt i kiselo mleko sa opranim i isečenim peršunom i mirođijom i prelijte preko salate.
  • Poslužite sa barenim krompirom kao večeru ili predjelo.

Pogledajte i...

Kategorije