Sastojci:
tortilja | 4 manje |
kiselo mleko | 400 ml |
crvena paprika | 1 |
zelena paprika | 1 |
tikvica | 1 |
šargarepa | 2 |
pečurke | 7-8 |
kari | 1 kašičica |
so | po ukusu |
biber | po ukusu |
Priprema:
Pomešajte pavlaku i kari začin, pa premažite tortilje.
Narežite papriku, tikvicu i šargarepu na sitne kockice, a pečurke na tanke kolutove. Sve složite preko pavlake.
Posolite i pobiberite po ukusu i pospite sa još malo karija, pa zapecite oko deset minuta na 250 stepeni.
Služite preliveno sa pavlakom ili tartar sosom.
Tortilje možete i sami namestiti po našem receptu https://panonskikuvar.rs/recipe/tortilje/