Sastojci:
testenina | 400 g |
grašak | 250 g |
rendani parmezan | 80 g |
bosiljak | 1/2 veze |
beli luk | 1 čen |
maslinovo ulje | po potrebi |
so | po ukusu |
biber | po ukusu |
Priprema:
Grašak skuvajte u posoljenoj vodi i procedite. Seckani bosiljak i izgnječeni beli luk izmešajte s maslinovim uljem i parmezanom da dobijete gust preliv. Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi, procedite, izmešajte s prelivom i pomešajte sa graškom.