TELEĆE ŠNICLE SA LIMUNOM

Course: glavno jelo

Sastojci

  • 1 kg telećih šnicli od buta
  • 200 g slanine
  • maslac
  • limun
  • so
  • prezle

Upustvo

  • Šnicle posolite i oko njih stavite po režanj tanko isečene slanine, koju ćete pričvrstiti čačkalicama i ispržite na maslacu.
  • Tiganj namažite maslacem, poslažite u njega šnicle, poprskajte ih limunovim sokom i pospite prezlama, idinstajte dok ne budu mekane. Pre služenja izvadite čačkalice.