TALJATELE SA GOVEDINOM

Course: glavno jelo

Sastojci

  • pakovanje taljatela
  • 350 g goveđeg mesa
  • crni luk
  • so
  • biber
  • kašika paradajz pirea
  • 2 kašike brašna
  • 1 šargarepa
  • pola kašike origana
  • 2 kašike ulja
  • 1 dl crvenog vina

Upustvo

  • Taljatele skuvajte prema uputstvu na pakovanju.
  • Meso isecite na veće komade i ispržite ga na ulju zajedno sa crnim lukom.
  • Dodajte paradajz pire, vino, iseckanu šargarepu, origano, posolite i pobiberite i dinstajte dok ne omekša. Kad meso bude meko, dodajte brašno i mešajte dok se sos ne zgusne.
  • Taljatele sipajte u tanjir, pored stavite meso i sos.