SUT – PITA
Course: desert
Sastojci
- 8 jaja
- 8 kašika brašna
- 1 l mleka
- 300 g šećera
- voda
Upustvo
- Izmešati 8 celih jaja sa 8 kašika brašna, pa dobro umućena jaja preliti 1 litrom mleka.
- Pleh namazati mašću i zagrejati. Na zagrejan i omašćen pleh sipati umućenu masu i peći.
- Dok se testo peče, staviti u jedno lonče 300 g šećera i preliti ga sa malo vode, staviti na štednjak i kuvati.
- Kada testo u pećnici bude rumeno ispečeno preliti ga ovim sirupom i služiti.