Sastojci:

8 jaja

8 kašika brašna

1 l mleka

300 g šećera

voda

Priprema:

Izmešati 8 celih jaja sa 8 kašika brašna, pa dobro umućena jaja preliti 1 litrom mleka.

Pleh namazati mašću i zagrejati. Na zagrejan i omašćen pleh sipati umućenu masu i peći.

Dok se testo peče, staviti u jedno lonče 300 g šećera i preliti ga sa malo vode, staviti na štednjak i kuvati.

Kada testo u pećnici bude rumeno ispečeno preliti ga ovim sirupom i služiti.