Sastojci:

• 2 srednja korena celera
• 3 krompira
• glavica crnog luka
• 2 kašike ulja
• kašika brašna
• so i biber
• začin C
• sok od limuna
• malo celerovog lišća

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckani crni luk da postane staklast, dodati na kockice isečen celer i krompir, naliti vodom i kuvati.

Kada i krompir i celer omekšaju, dodati brašno razmućeno u malo vode, posoliti po ukusu, pobiberiti i kuvati još 10 minuta.

Gotovu supu začiniti limunovim sokom.