SUPA OD CELERA I KROMPIRA

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 2 srednja korena celera
  • 3 krompira
  • glavica crnog luka
  • 2 kašike ulja
  • kašika brašna
  • so i biber
  • začin C
  • sok od limuna
  • malo celerovog lišća

Upustvo

  • Na ulju propržiti sitno seckani crni luk da postane staklast, dodati na kockice isečen celer i krompir, naliti vodom i kuvati.
  • Kada i krompir i celer omekšaju, dodati brašno razmućeno u malo vode, posoliti po ukusu, pobiberiti i kuvati još 10 minuta.
  • Gotovu supu začiniti limunovim sokom.