SUFLE OD BRESKVI
Sastojci
- 8-10 bresaka
- 150 g sitnog šećera
- 5 belanaca
Upustvo
- Breskve oljuštiti, pa ih presne propasirati. Sad pomešati propasirane breskve sa polovinom šećera, a polovinu šećera staviti u sneg od 5 belanaca.
- To sve dobro izmešati, sipati u kalup dobro namazan maslacem i peći u rerni 3/4 sata.
- Pred služenje ukrasiti sladoledom od vanile.
