ŠTANGLICE SA KISELOM PAVLAKOM

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 210 g margarina
  • zamesiti sa 6 čaša od 2 dl brašna
  • 3 žumanceta
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 dl mleka
  • treba potopiti sa 15 g kvasca
  • 1 kafena kašičica soli

Upustvo

  • Sve sastojke izmesiti na dasci, pa testo ostaviti 1 sat da odstoji.
  • Razviti testo 2 cm debljine, seći sa točkićem sa zupcima na komade 10 cm dužine i 1 cm širine.
  • Premazati svaki komad razmućenim jajetom, posuti susamom, krupnijom solju i peći u toploj rerni dok ne postane rumen.
  • Ovo testo je veoma ukusno kada se služi uz pivo.