ŠTANGLICE SA KISELOM PAVLAKOM
Course: toplo predjelo
Sastojci
- 210 g margarina
- zamesiti sa 6 čaša od 2 dl brašna
- 3 žumanceta
- 3 kašike kisele pavlake
- 1 dl mleka
- treba potopiti sa 15 g kvasca
- 1 kafena kašičica soli
Upustvo
- Sve sastojke izmesiti na dasci, pa testo ostaviti 1 sat da odstoji.
- Razviti testo 2 cm debljine, seći sa točkićem sa zupcima na komade 10 cm dužine i 1 cm širine.
- Premazati svaki komad razmućenim jajetom, posuti susamom, krupnijom solju i peći u toploj rerni dok ne postane rumen.
- Ovo testo je veoma ukusno kada se služi uz pivo.