ŠOPSKA SALATA

Sastojci

  • 200 g zelene paprike
  • 200 g krastavaca
  • 200 g paradajza
  • 2 glavice luka
  • 2 ljute papričice
  • 200 g feta sira
  • so
  • biber
  • ulje
  • sirće

Upustvo

  • Iseći i očistiti paprike, a zatim ih sa krastavcima i paradajzom iseći na četvrtaste komade srednje veličine.
  • Luk iseckati što sitnije, a ljute papričice iseckati na kolutove. Dodati so i biber i promešati.
  • Preliti uljem i sirćetom, a odozgo prekriti izrendanim feta sirom.