SLANO TESTO SA JOGURTOM

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 2 dl jogurta
  • jaje
  • pola kesice praška za pecivo
  • oštro brašno po potrebi
  • malo mlake vode
  • so

Upustvo

  • Jaja dobro umutite, posolite, dodajte 2 dcl jogurta, a zatim dodajte brašno koje ste predhodno pomešali sa praškom za pecivo. Treba da dobijete elastično testo, pa zato po potrebi dodavajte malo po malo mlake vode.
  • Testo razvucite na debljinu od 0,5 cm pa isecite u razne oblike i veličine.
  • Pržite ih kratko u vrelom ulju, ocedite masnoću i poslužite ih kao predjelo uz zelenu salatu.