SLANO TESTO SA JOGURTOM
Course: toplo predjelo
Sastojci
- 2 dl jogurta
- jaje
- pola kesice praška za pecivo
- oštro brašno po potrebi
- malo mlake vode
- so
Upustvo
- Jaja dobro umutite, posolite, dodajte 2 dcl jogurta, a zatim dodajte brašno koje ste predhodno pomešali sa praškom za pecivo. Treba da dobijete elastično testo, pa zato po potrebi dodavajte malo po malo mlake vode.
- Testo razvucite na debljinu od 0,5 cm pa isecite u razne oblike i veličine.
- Pržite ih kratko u vrelom ulju, ocedite masnoću i poslužite ih kao predjelo uz zelenu salatu.