Sastojci:

10 jaja

10 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

1 limun

10 kašika brašna

sok od narandže

malo ruma

pekmez od kajsija

pola l slatke pavlake

Priprema:

Umutiti 10 celih jaja sa 10 kašika šećera, jednom kesicom vanile i struganom korom od jednog limuna. Ovome dodati 10 kašika brašna i promešati. Ovako spremljeno testo peći na umerenoj vatri.

Kada je testo pečeno preseći na tri kore i svaku koru poprskati sokom od narandže i sa malo ruma. Zatim svaku koru tanko premazati sa pekmezom od kajsija, ili nekog drugog voća.

Ulupati slatku pavlaku, podeliti je na tri dela i premazati sve tri kore. Poslednju koru odozgo ukrasiti lepim zrelim voćem ili korom od narandže.

Koru od narandže isitniti na sitne komadiće jednake veličine i od njih praviti figurice na torti.