Sastojci:
- 5 žumanaca
- 150 gr šećera
- 1 kašika meda
- 40 gr maka
- 1/2 slatke pavlake
Postupak:
- Pomešati žumanca sa šećerom, medom i makom. Sve staviti da se kuva na pari dok se ne zgusne.
- Kad se krem ohladi dodati pavlaku i sjediniti.
Odložiti u frižider da se prohladi. Može se dodati neka voćna aroma u sladoled i poslužiti sa kiselkastim voćem po želji.