Sastojci:

lubenica 5 šolja

šećer 1 šolja

Priprema:

Lubenicu očistimo od koštica i sečemo na komade. Lubenici dodamo šećer.

Pasiramo šećer i lubenicu dok ne dobijemo homogenu smesu. I onda ta smesa ide u zamrzivač na oko 1,5 do 2 sata.

Smesa treba da postane kristalna i tada se smesa sipa u kalupe za sladoled. Kalupi tada idu u zamrzivač na 10 do 12 sati. Nakon toga sladoled možemo vaditi iz kalupa.

SLADOLED OD LUBENICE

Course: desert