SLADOLED

Course: desert

Sastojci

  • 6 jaja
  • 2 šlaga
  • 12 kašika šećera
  • 1 kisela pavlaka
  • aroma po želji vanila, čokolada ili sveže voće

Upustvo

  • Umutiti 2 šlaga i staviti u zamrzivač. 6 belanaca umutiti sa 12 kašika šećera, dok se šećer ne istopi. U to dodati žumanca, pavlaku i šlag iz zamrzivača, sve dobro mikserom umutiti.
  • Podeliti na onoliko delova koliko ukusa pravimo, dodati arome ili sveže voće i promešati kašikom.
  • Staviti sladoled u posude za zamrzavanje i zamrznuti.