SITNI KOLAČI
Sastojci
- Pola kg brašna
- 1/4 kg šećera
- 300 g domaće masti
- 2 cela jajeta
- 1 vanil šećer
- 1 prašak za pecivo
Upustvo
- Sastojke na dasci zamesiti. Polovinu testa ostaviti žutu, a u drugu polovinu staviti 3 štangle strugane čokolade.
- Na dasci za mešenje prvo razviti jednu polovinu testa u debljini 1 cm, zatim drugu, pa iz jedne i druge kore vaditi male okrugle pogačice.
- Zatim ih staviti u namazan pleh i ispeći u pećnici. Pečene kolače premazati pekmezom ili čokoladom pa lepiti, i to 1 žutu sa 1 crnom pogačicom.
- Ostaviti da odstoje 2 do 3 dana pa tek tada služiti.
