Sastojci:
400 gr širokih rezanaca
50 gr maslaca
50 gr tartufa
1dl pavlake za kuvanje
1dl vode
1dl belog vina
peršun, biber, naribani sir
Priprema:
Testeninu skuvajte i ostavite na stranu.
Maslac, vodu, vino i pavlaku prokuvajte. Posolite, pobiberite, dodajte peršun i proceđene rezance.
Izmešajte i dodajte tanko narezane tartufe i sir po želji.
