SARDINE NA PARISKI NAČIN
Sastojci
- 1 konzerva sardina
- sok od limuna
- 1 jaje
- malo brašna
- iseckan peršunov list
- ulje za prženje
Upustvo
- Sardine oprezno izvaditi iz konzerve, dobro ih ocediti, nakapati sokom od limuna, uvaljati u brašno, zatim u razmućeno jaje i pržiti na zagrejanom ulju.
- Pržene sardine posuti peršunovim listom. Uz ovako pripremljene ribe poslužiti zelenu salatu, mešanu salatu, salatu od krompira.
