Sastojci:

200 do 250 g testenine

1 kašika ulja

100 g suvog mesa ili ostataka od pečenja

50 g kačkavalja

2 do 3 kisela krastavca

100 g graška ili pasulja

3 do 4 kašike majoneza

so, biber

sok od limuna

Priprema:

Testeninu skuvati u slanoj vodu, a zatim je ocediti, isprati hladnom vodom i pomešati sa malo ulja.

Suvo meso, krastavce, i sir iseći u kockice i dodati ih testenini, a takođe dodati i kuvani grašak ili pasulj.

Sve lako izmešati i pomešati sa majonezom, pa dodati po ukusu i soka od limuna i bibera.

SALATA OD TESTENINA