SALATA OD TESTENINA

Sastojci

  • 200 do 250 g testenine
  • 1 kašika ulja
  • 100 g suvog mesa ili ostataka od pečenja
  • 50 g kačkavalja
  • 2 do 3 kisela krastavca
  • 100 g graška ili pasulja
  • 3 do 4 kašike majoneza
  • so biber
  • sok od limuna

Upustvo

  • Testeninu skuvati u slanoj vodu, a zatim je ocediti, isprati hladnom vodom i pomešati sa malo ulja.
  • Suvo meso, krastavce, i sir iseći u kockice i dodati ih testenini, a takođe dodati i kuvani grašak ili pasulj.
  • Sve lako izmešati i pomešati sa majonezom, pa dodati po ukusu i soka od limuna i bibera.