SALATA OD KROMPIRA
Sastojci
- 1 kg kuvanog krompira
- 4 do 5 kašika ulja
- 2 do 3 kašike sirćeta
- senf
- so biber
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- malo šećera
- peršun
Upustvo
- Kuvan krompir oljuštiti a zatim iseći u kolutove i dok je još topao preliti ga sa malo ulja, pa lagano izmešati.
- Posebno izmešati ulje, sirće, so, dodati senf, bibera, i malo šećera, sve dobro promešati, pa preliti po krompiru.
- Naposletku dodati crni luk i posuti peršunovim lišćem.
