Sastojci:
1 kg kuvanog krompira
4 do 5 kašika ulja
2 do 3 kašike sirćeta
senf
so, biber
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
malo šećera
peršun
Priprema:
Kuvan krompir oljuštiti a zatim iseći u kolutove i dok je još topao preliti ga sa malo ulja, pa lagano izmešati.
Posebno izmešati ulje, sirće, so, dodati senf, bibera, i malo šećera, sve dobro promešati, pa preliti po krompiru.
Naposletku dodati crni luk i posuti peršunovim lišćem.
