KINOA BURGER

Sastojci:

2 čena belоg luka

2 jaja

biber

20 ml maslinovog ulja

20 g kukuruznog brašna

200 g kinoe

30 g parmezana

2 peršuna

30 g prezli

2 g soli

200 g tikvica

Priprema:

Kinou stavite da se kuva u proključaloj vodi oko 15 minuta, dok ne upije svu vodu i ne omekša. Narendajte tikvice i pomešajte sa kinoom.

Dodajte jaja, brašno, prezle, parmezan, peršun, sitno naseckan beli luk, posolite i pobiberite.

Zagrejte ulje za prženje. Oblikujte pljestavice pa ih pržite četiri minuta sa svake strane na umerenoj vatri, dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Print Recipe
KINOA BURGER
kinoa burger
Serviranje
Serviranje
kinoa burger