Sastojci:
150 g šargarepe
2 kašike mrvica
1,25 l vode
1 kocka za supu
30 g ulja ili maslaca
so
peršunov list
1 do 2 kašike pavlake
Priprema:
Šargarepu očistiti, oprati i sitno izrendati. Zagrejati ulje ili maslac , dodati šargarepu i poklopljeno uz malo dolivanja vode dinstati.
Kad je šargarepa mekana posuti je prezlama, doliti potrebnu količinu tople vode, dodati kocku za supu da lagano vri još nekih 5 minuta.
Pre služenja dodati iseckan peršunov list i pavlaku.
