Sastojci:
- 2 belanca
- 150 gr šećera
- 1 kašičica limunovog soka
Postupak:
Belanca penasto umutiti sa limunovim sokom i postepeno dodavati šećer. Mutiti dok se ne dobije čvrst sneg. Špricem istiskivati puslice željenog oblika i veličine na pleh obložen papirom za pečenje. Sušiti 1h na 130c.