Sastojci:

beli hleb

kačkavalj

šunka

mleko

mast

Priprema:

Od belog hleba iseći jednake tanke kriške, pa na svaku staviti po 1 krišku sira kačkavalja.

Preko sira staviti komad šunke, zatim opet sir i drugi komad hleba.

Tako sastavljen hleb uvezati unakrst belim koncem pa ovako svezane komade spustiti u mleko da odstoji.

Za to vreme u šerpu staviti 1 veću kašiku masti da se na štednjaku dobro zagreje.

Pržiti hleb sa jedne i druge strane dok ne porumeni. Prženi hleb izvaditi iz masti, skinuti konac kojim je hleb vezan.

Služiti kao predjelo.

PRŽENI SENDVIČI SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM 

Course: toplo predjelo