PRŽENI SENDVIČI SA ŠUNKOM I KAČKAVALJEM
Sastojci
- beli hleb
- kačkavalj
- šunka
- mleko
- mast
Upustvo
- Od belog hleba iseći jednake tanke kriške, pa na svaku staviti po 1 krišku sira kačkavalja.
- Preko sira staviti komad šunke, zatim opet sir i drugi komad hleba.
- Tako sastavljen hleb uvezati unakrst belim koncem pa ovako svezane komade spustiti u mleko da odstoji.
- Za to vreme u šerpu staviti 1 veću kašiku masti da se na štednjaku dobro zagreje.
- Pržiti hleb sa jedne i druge strane dok ne porumeni. Prženi hleb izvaditi iz masti, skinuti konac kojim je hleb vezan.
- Služiti kao predjelo.
