PRŽENA SKUŠA

Course: glavno jelo

Sastojci

  • 4 male skuše
  • limun
  • so

Upustvo

  • Očistiti, pripremiti i oprati skuše. Poprskati limunovim sokom. Posoliti i ostaviti da odstoji nekoliko minuta.
  • Pripremiti široku posudu. Staviti skuše u posudu i ispržiti sa obe strane. Zatim poklopiti posudu i peći još 5 do 8 minuta.
  • Vreme za pripremu ovog jela zavisi od veličine skuše.