Sastojci:

posni krekeri 2 kutije

posni smoki 2 kesice

posni majonez 4 kašike

belo vino po potrebi

kiseli krastavčići 4 komada

senf 1 kašičica

biljni sir 100g

aleva paprika 1/2 kašičice

biber 1/2 kašičice

prepečen susam 100g

Priprema:

Krekere i smoki samleti, dodati umućen margarin. Dodavati belo vino po potrebi. Dobro sjediniti smesu pa dodati biljni sir koga izrendate na sitno rende. Potom dodajte senf, iseckane krastavčiće, alevu papriku i biber. Napravite kompaktnu smesu. Pravite kuglice veličine oraha i uvaljajte u prepečeni susam. Ostavite najmanje 2 sata da se sjedine sastojci. Uživajte u divnim posnim zalogajima. Po želji možete smesu podeliti na više delova pa dodajte kečap, šampinjone, ajvar, beli luk ili nešto treće.

POSNE SUSAM KUGLICE