POLJUPCI OD JAGODA
Course: desert
Sastojci
- 150 g čokolade
- 6 jaja
- 2 kašike vode
- 180 g šećera
- 30 g brašna
- kašika kakaoa
Za krem:
- 300 ml slatke pavlake
- 80 g jagoda
- šećer
Upustvo
- Pleh obložiti papirom za pečenje. Jaja dobro umutiti sa šećerom. U smesu polako dodajte otopljenu čokoladu, brašno i kakao,pa zatim dobro promešajte. Testo sipajte u pleh i pecite ga 12 minuta na 200 stepeni.
- Zatim ga prekrijte vlažnom krpom i ostavite da se hladi.
- Umutite slatku pavlaku, pomešajte je sa jagodama, premažite koru i urolajte.
- Ukrasite po želji.