Sastojci:
• 150 g čokolade
• 6 jaja
• 2 kašike vode
• 180 g šećera
• 30 g brašna
• kašika kakaoa
Za krem:
• 300 ml slatke pavlake
• 80 g jagoda
• šećer
Priprema:
Pleh obložiti papirom za pečenje. Jaja dobro umutiti sa šećerom. U smesu polako dodajte otopljenu čokoladu, brašno i kakao,pa zatim dobro promešajte. Testo sipajte u pleh i pecite ga 12 minuta na 200 stepeni.
Zatim ga prekrijte vlažnom krpom i ostavite da se hladi.
Umutite slatku pavlaku, pomešajte je sa jagodama, premažite koru i urolajte.
Ukrasite po želji.
