POLJUPCI OD JAGODA

Course: desert

Sastojci

  • 150 g čokolade
  • 6 jaja
  • 2 kašike vode
  • 180 g šećera
  • 30 g brašna
  • kašika kakaoa

Za krem:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 80 g jagoda
  • šećer

Upustvo

  • Pleh obložiti papirom za pečenje. Jaja dobro umutiti sa šećerom. U smesu polako dodajte otopljenu čokoladu, brašno i kakao,pa zatim dobro promešajte. Testo sipajte u pleh i pecite ga 12 minuta na 200 stepeni.
  • Zatim ga prekrijte vlažnom krpom i ostavite da se hladi.
  • Umutite slatku pavlaku, pomešajte je sa jagodama, premažite koru i urolajte.
  • Ukrasite po želji.