Sastojci:
fileti soma | 500 g |
prezle | 2 kašike |
susam | 2 kašike |
so | po ukusu |
biber | po ukusu |
ulje | po potrebi |
Priprema:
U dubljem tanjiru napravite mešavinu prezle i susama i u to uvaljajte posoljene i pobiberene filete ribe. Tepsiju premažite uljem i u nju poslažite pripremljene filete.
Tepsiju stavite u rernu zagrejanu na 250 stepeni i pecite oko 15 minuta, odnosno dok riba ne dobije lepu zlatnožutu boju.