Sastojci:

slanina 300gr

2 jajeta

prezle 100gr

mirođija 3 kašičice

brašno 100gr

Priprema:

Slaninu iseći na tanke kriške. U jednoj posudi razmutiti dva jajeta, u drugoj posudi staviti brašno, a u trećoj pomešati prezle i mirođiju. Svako parče slanine valjati u brašno, zatim u jaja, pa u mešavinu sa prezlama.

Ređati parče po parče, u prethodno podmazanu tepsiju uljem i peći na 250 stepeni oko 15 minuta. Kao prilog služiti neku svežu salatu.

POHOVANA SLANINA

Course: glavno jelo