Sastojci:
slanina 300gr
2 jajeta
prezle 100gr
mirođija 3 kašičice
brašno 100gr
Priprema:
Slaninu iseći na tanke kriške. U jednoj posudi razmutiti dva jajeta, u drugoj posudi staviti brašno, a u trećoj pomešati prezle i mirođiju. Svako parče slanine valjati u brašno, zatim u jaja, pa u mešavinu sa prezlama.
Ređati parče po parče, u prethodno podmazanu tepsiju uljem i peći na 250 stepeni oko 15 minuta. Kao prilog služiti neku svežu salatu.