POHOVANA PEČENA PAPRIKA PUNJENA SUVIM VRATOM
Sastojci
- crvena paprika
- suvi vrat
- brašno
- jaja
- prezle
Upustvo
- Ispeći po mogućnosti crvenu papriku,oljuštiti i izvaditi seme.Malo posoliti i u svaku papriku staviti tanko parče suvog vrata.
- Svaku papriku uvaljati u brašno pa u jaja, može i u prezlu, a ne mora. Peći u već zagrejanu masnoću, ulje, da ravnomerno porumene obe strane.
- Služiti kao prilog nekom jelu a može i kao jelo uz neku salatu. Služiti dok je toplo jelo.
